Капуста брокколи: посадка, выращивание и уход
В выращивании одной из самых неприхотливых из всего семейства является капуста брокколи. Выращивать капусту можно на разных почвах.
Почвенная смесь перед посевом рассады готовится так: берем в равных пропорциях смесь из дерновой золы, песка и торфа. Следует заметить, что огородная земля не подходит, потому что может быть заражена болезнью черной ножкой. Почвенную смесь рекомендуется перед посевом пролить раствором марганцовки.
Сразу после посева капусты брокколи необходимо выдерживать температуру примерно 20 градусов и снизить ее на семь дней до 10 градусов при появлении первых ростков. После этого оптимальная температура для рассады должна быть – днем +16 градусов, ночью +9 градусов. При более высокой температуре произойдет преждевременное формирование головок. Особое внимание необходимо уделить умеренному поливу. Чрезмерный полив приведет брокколи к заболеванию черной ножкой, а недостаток влаги – к формированию карликовых головок. Пикировку рассады брокколи нужно проводить в двухнедельном возрасте. Сразу после этого на период приживания рассады температура воздуха повышается до 22 градусов. Впоследствии опять устанавливается режим: ночью +9 градусов, днем до +17 градусов.
Закаливание рассады брокколи начинают за 10 суток до пересадки на грядку, т.е. приучая к солнечным лучам, уличной температуре, к ветру. К этому времени рассада капусты должна иметь 5-6 настоящих листочков, возраст – примерно 40 дней.
На подготовленную грядку рассаду капусты брокколи высаживают рядами, между которыми расстояние должно быть не менее 60 см, а между самими растениями расстояние должно быть не меньше 30 см.
Какие бывают болезни и вредители капусты брокколи и как с ними бороться? Капуста может подвергаться таким вредителям и болезням, как крестоцветным блошкам, капустной белянке, мучнистой росе, черной ножке, тле, улиткам, слизистому бактериозу. В целях профилактики необходимо почву и сами растения опудривать древесной золой.
Уход за брокколи после посадки заключается в поливе, прополке, окучивании растений и рыхлении почвы. Необходимо своевременно производить уборку урожая, лучше всего утром, когда лежит роса, тогда головки долго не завянут. Срезать следует с центральных головок, дав возможность боковым побегам распуститься. У боковых побегов на вершках отрастут новые головки, из-за чего урожайность увеличивается и продолжается продуктивный сезон.
При покупке семян капусты брокколи необходимо проверить срок годности, уточнить фирму производителя, у продавца потребовать сертификат на всхожесть. если денег на покупку будет не хватать всегда можно получить деньги взаймы . Здоровые семена являются залогом Вашего хорошего урожая.